Té Chai, Palais des Thés

 

De la casa francesa Palais des Thés, en esta ocasión te presento el Chaï Imperial o Imperial Chai, una de mis infusiones favoritas que te regala momentos de bienestar y calidez personal, de esos que todos queremos disfrutar de vez en cuando ;) 

He intentado que estas fotografías reflejen las sensaciones que me evoca esta delicada infusión, de cuerpo denso pero suave en sabor, con un profundo aroma a canela y clavo, pigmentado con pimienta rosa y cardamomo. Contiene todas las propiedades antioxidantes del clavo y los beneficios contra el colesterol de la canela. 

Personalmente su aroma me recuerda a la navidad, pero lo disfruto durante todo el año. Su deliciosa fragancia y su sabor cálido y avainillado invitan a acompañarlo de unas pastas, galletas, bizocho o algo dulce para el paladar, como he hecho yo en esta ocasión ;) 

Puedes tomarlo sólo -a mi me encanta tomar las infusiones de esta manera- o con leche (ya sabes, la leche siempre caliente), creando el famoso Té Chai Latte. Sinceramente nunca lo he probado de esta manera, pero las opiniones que he leído apuntan que está delicioso 😋

Si vives en España probablemente ya hayas visto estas galletitas, si no es el caso, las puedes conseguir en supermercados como Mercadona. A modo de chascarrillo te diré que los dibujos de las caritas me resultan adorables y están riquísimas. 

Si te animas a probar esta infusión, espero que la disfrutes. A mi me aporta un momento de absoluta tranquilidad y calma... 

Como siempre, te doy las gracias por leerme, 

Bisous de La Beauté.